BUSCHINI, José Daniel. Producción, comercio y consumo de alimentos como objeto de iniciativas estatales en la Argentina (1930-1943). Estudios Sociales del Estado, [S. l.], v. 8, n. 16, 2023. DOI: 10.35305/ese.v8i16.303. Disponível em: https://www.estudiossocialesdelestado.org/index.php/ese/article/view/303. Acesso em: 23 abr. 2024.